 | Уфимские субтропики |
|
|
|
|
В этой поездке, как впрочем, и в прошлой (краеведческий музей), участвовали учащиеся средних школ №4, №8, №10, а также руководители туристско-экологических кружков – помимо автора этой статьи А.В.Храмов и Е.В.Бочкарев.
Первое, что мы почувствовали, переступив порог огромной застекленной теплицы, это запах. Запах вроде бы знакомый, то ли цветущей сирени, то ли жасмина или розы, а скорее смесь всех этих цветов. Одновременно нежный и резкий, бодрящий и опьяняющий, он был настолько плотный, что казалось его нужно не вдыхать, а пить глотками как некий изысканный напиток. Как заметил кто-то остроумно из ребят: «Если рай существует на самом деле, то выглядит он и пахнет в нем, наверное, так же». Находится этот райский уголок в г.Уфе и называется он – ЛИМОНАРИЙ.
Тысячи, десятки тысяч деревьев до трех метров высотой усыпаны крупными белыми цветами, здесь же и зачатки плодов, и огромные, до килограмма, зеленные, а кое-где и желтые, и оранжевые плоды. И все это в обрамлении сочной ярко-зеленой листвы. Кроме лимонных деревьев здесь растут и плодоносят деревья инжира, благоухают розы, каллы.
– Эх, ребята, приехали бы вы в ноябре – декабре! Вот бы удивились! Каждое дерево было усыпано желтыми и оранжевыми плодами, прямо как новогодняя елка, – посетовала, глядя на наши восторженные физиономии, заведую-щая лимонарием.
– Основной урожай мы уже сняли и реализовали населению. Следующий ждем в июне-июле. Отбою нет от покупателей – цена 3-3,5 тысячи рублей за килограмм. Дешевле, чем в магазине и на рынке. А плоды, посмотрите какие красавцы!
И она сорвала с ветки огромный душистый желто-зеленый плод размером со среднюю дыню.
Кроме плодов, лимонарий продает и укорененные саженцы лимонов (цена 10-15 тысяч рублей). Некоторые из них уже в завязях плодов и букетах цветов. И это всего за 2-3 года, тогда как некоторые, посадив семечко из купленных на рынке плодов, ждут урожая от него, который будет через 10-15 лет, да и вряд ли будет, ведь семена взяты от плодов деревьев, выросших в благодатных условиях субтропиков под открытым небом. А уфимские лимоны ведут родословную от ташкентских лимонов, выведенных селекционером З.Фахретдиновым специально для закрытого грунта и комнатных условий.
Главный и единственный цитрусовод Башкирии – Фарида Валеевна Садыкова. Это она создала уникальный для средней полосы России лимонный сад, съездив в Ташкент к академику З.Фахретдинову, который подарил ей 22 саженца. А сейчас теплицы с тысячами деревьев занимают площадь более одного гектара. Были они построены 5 лет тому назад и отапливаются газом. Дают ежегодно около 8 тонн плодов. Плоды экологически чистые, ибо ядохимикаты не применяются, содержат большое количество аскорбина (индекс кислотности – 9, тогда как у других сортов – 4,5). Спелые плоды могут висеть на дереве, не портясь, до 1,5 лет! Плодоносит лимон, кстати, круглый год. Название сорта – «Юбилейный», детище З.Фахретдинова.
… Покачиваясь на ухабах, наш автобус возвращался в Бирск. По салону плыл нежный аромат от плодов и цветущих саженцев лимона. А мне думалось, что и у нас в городе тоже, наверное, можно было бы иметь свой зимний сад с лимонами, фейхоа, инжиром, кофе, киви... Ведь есть же у нас некоторые промышленные предприятия, которые сбрасывают теплую воду, как например Березовский спиртзавод, в озеро, которое даже зимой не замерзает. А опыт уже есть, что блестяще доказала Ф.В.Садыкова и ее помощники в своем лимонарии.
